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菏泽学院郓城分校
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郓城分校召开餐饮管理工作座谈会  
郓城分校后勤办召开学校食堂食品安全工作会议  
郓城分校开展食品安全督导检查工作  
郓城分校后勤办召开安全工作会议  

郓城分校召开新学年食堂全体从业人员工作会议  
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郓城分校召开餐饮管理工作座谈会
2023-06-13 15:10 张雨生    (点击: )

为加强餐厅管理工作,保证同学们用餐安全和质量,6月7日晚在四楼教室召开了郓城分校餐饮管理工作座谈会。参加会议的有党委委员、副校长王慎强,党委委员、正科级辅导员王文阁,相关科室负责人,各餐厅经理及学生代表。

会议由党委委员、正科级辅导员王文阁主持。首先由各餐厅经理介绍本餐厅运营情况;其次学生代表发言,就餐厅管理、食品安全、菜品数量、价格、花色品种、环境卫生、通风通气、服务学生等方面的工作提出了合理的意见和建议,并与餐厅经理进行了深入的沟通和交流。各餐厅经理态度诚恳,表示虚心接受同学们的意见和建议,进一步提高饭菜质量,提升服务水平,让同学们吃上放心饭、舒心饭,感谢学校领导、老师和同学们的大力支持并欢迎领导、老师和同学们继续关心、关注餐厅工作。

王慎强肯定了各餐厅近期的工作,鼓励同学们继续关心餐厅的发展和建设,并就同学们提出的问题,对餐厅下一步的工作提出了明确的要求:一是严格执行学校餐厅管理的有关规定,落实各项防疫措施;二是规范各项流程,有序操作各道工序,确保食品安全;三是落实责任意识、提高服务质量;四是加强沟通协调,齐心协力做好餐厅工作;五是要求同学们文明就餐并祝愿学习进步、健康成长。

(审稿 汤占营 审核 王慎强 终审 江峰)

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