2024年9月10日下午,郓州市场监督管理所副所长吴新玲、主任管弢莅临郓城分校检查餐厅食品安全工作,分校党委委员、副校长孟海岭,后勤与安保办主任汤占营,餐厅相关工作人员陪同检查。
吴所长对餐厅资质、洗消间、从业人员健康证、食材集中供应、留样等每个环节进行了仔细检查,对分校的餐厅工作予以肯定,同时也指出了存在的问题,对餐厅今后的工作提出了改进意见。
今后,郓城分校将定期组织开展食品安全自查自纠工作,力求从源头上把控食品安全质量,构建一个无懈可击的食品安全防护网,确保校园内食品供应链的每一个环节都达到最高标准,从而保障全校师生的饮食安全与健康。
(审稿 汤占营 审核 孟海岭 终审 许腾)
现场指导工作
检查餐厅管理日志
工作现场检查和指导